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Le Creuset Bratpfanne mit Kunststoffgriff 28 cm kirschrot

Le Creuset Bratpfanne mit Kunststoffgriff 28 cm kirschrot


Art.Nr.: 20058-2806

Lieferzeit: 1-3 Tage

119,00 EUR
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. (ab 30,00 EUR frei)
 
 
 
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Die Bratpfanne aus Gusseisen ist ideal für das scharfe Anbraten von Fleisch und Gemüse. Fleischgerichte werden richtig kross. Diese Pfannen überstehen dauerhaft hohe Temperaturen ohne Qualitätsverlust. Klassisches Design mit schwarzen Kunststoffgriff. Ein Gegengriff erleichtert das Tragen. Für alle Herdarten geeignet.

 

Abbildung mit Holzgriff Pfanne wird aber mit Kunststoffgriff geliefert.

Durchmesser: 28 cm
Gusseisen
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Durchschnittliche Kundenbewertung

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Alle Bewertungen zu Le Creuset Bratpfanne mit Kunststoffgriff 28 cm kirschrot ansehen
Autor Bewertung Datum
Magnus Cohen TEXT_OF_5_STARS 30.08.2009
Als ambitionierter Hobbykoch (bzw. als Berufskoch) kommt man eigentlich nicht an Gusseisernes Kochgeschirr vorbei. Zumindestens nicht, wenn es darum geht ein Gargut richtig scharf anzubraten. Dabei kann Guss seine phantastische Eigenschaft die Wärme zu speichern nämlich hervorragend ausspielen. Ein in Guss angebratene Speise bekommt eine wesentlich reschere Kruste, dabei bleiben Säfte im Gargut weitestgehend erhalten. Gutes Gussgeschirr kommt vor allem aus Frankreich, wobei sich dann die Hersteller Staub, Le Creuset und Küchenprofi hervortun. Ob man nun den Produkt des einen oder des anderen Herstellers den Vorzug gibt, bleibt eigentlich eine Frage des persönlichen Geschmacks, denn diese drei Hersteller unterscheiden sich weder großartig in Qualität noch im Preis; sieht man einmal davon ab, das man ein Produkt von \"Küchenprofi\" teilweise unwesentlich günstiger beziehen kann. Bei einem Angebot wie diesem hier sollte man allerdings zuschlagen, denn eine Ersparnis von ca. 25% kann man durchaus als kaufanreizendes Argument gelten lassen. Ich persönlich halte die Farbe der Angebotspfanne ja für fürchterlich, aber die Farbe hat ja keinen Einfluss auf die kocheigenschaften, die man nur als hervorragend bezeichnen kann.

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