Beefer One

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Der Beefer One - perfekte Steakhouse-Qualität für zu Hause!

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 01100003
  • 23.2 cm / 40 cm / 47.2 cm /
Der Beefer - beef it or leave it Das perfekt gegarte Steak im Handumdrehen! Nichts leichter... mehr
Produktinformationen

Der Beefer - beef it or leave it

Das perfekt gegarte Steak im Handumdrehen! Nichts leichter als das - mit dem Beefer

Dieser Steakgrill verfügt über einen Inftrarotbrenner, der auf kleinster Fläche (ca. 15x30 cm) unglaubliche 3,5 kW Leistung abgibt, und somit Temperaturen von bis zu 800° Celsius erreicht. Durch diese extrem hohen Temperaturen bekommt das Steak bereits nach Sekunden eine perfekte Kruste und kann danach in den unteren Teil des Beefers zum Nachgaren gelegt werden.

Durch die mitgelieferte Gastroschale geht der Fleischsaft beim anbraten nicht verloren und kann danach verwendet werden. Der Grillrost des Beefers ist höhenverstellbar und kann bequem per Einstellrad an der Vorderseite verstellt werden - so können auch sehr dicke Steaks mit dem perfekten Abstand zum Brenner zubereitet werden.

Besonders hervorzuheben ist die hohe Qualität des Materials und der Verarbeitung - hochwertiger Edelstahl garantiert eine lange Lebensdauer und sorgt für eine leichte Reinigung des Beefers.

Zum Betrieb:

Zur Inbetriebnahme wird einfach eine handelsübliche Gasflasche an den Beefer angeschlossen. Danach öffnet man das Ventil an der Oberseite des Gerätes und zündet den Brenner mittels der mitgelieferten Zündhölzer. Jetzt lässt man das Gerät etwa 5 Minuten aufheizen, dann ist es bereit zum "Beefen". Wichtig ist, dass der herausnehmbare Grillrost bei diesem Vorgang nicht im Gerät ist, da sich dieser sonst zu stark erhitzen würde.

Das Fleischstück (vorher auf Zimmertemperatur erwärmt und von hoher Qualität) wird dann mit einem Abstand zum Brenner von etwa 2 cm für 45 - 75 Sekunden von jeder Seite angebraten. Nach erreichen des gewünschten Bräunungsgrades legt man das Steak nach unten in die Gastroschale und dreht den Regler des Beefers auf kleinste Stufe. Wer möchte, kann jetzt einen Kerntemperaturfühler einstecken und die perfekte Temperatur abwarten.
Fertig ist das perfekte Steak!

Lieferumfang:

  • der Beefer
  • 1 Gastroschale
  • 1 Grillrost
  • 1 Griff für Grillrost
  • 1 Silikonhandschutz
  • 1 Bedienungsanleitung
  • 1 Gasschlauch mit Druckminderer
  • 1 Packung Zündhölzer
Vorteile bei derhobbykoch
  • 170 Jahre Erfahrung
  • Persönlicher Service
  • Qualifizierte Beratung
  • Schneller Versand
  • 3% Skonto bei Vorkasse
  • Vor Ort in Freising und Landshut
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