„Vegetarisch Grillen“ mag dem ein oder anderen Hobbykoch zunächst vielleicht als Widerspruch in sich erscheinen. Denn gegrillt werden in den meisten Fällen Fleisch und Würstchen. Doch vegetarisch grillen ist nicht nur für Vegetarier eine tolle Alternative zu den herkömmlichen Grillspeisen sondern auch für Fleischesser eine geschmackvolle Ergänzung. Denn der Vielfalt und Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt.
Gegrillt werden kann praktisch alles, was schmeckt. Von den herkömmlichen Folienkartoffeln über Zucchini, Paprika, Pilze und Kürbisse bis hin zu Maiskolben kann auch Käse und sogar Obst gegrillt werden. Die Kombinationsmöglichkeiten sind dabei so verschieden wie die Zubereitungsarten, was vegetarisch grillen zu einem echten Spaß macht. Ein vegetarisches Grillbuch ist dabei eine gern benutzte Hilfe. Die Weber Grillwelt hat mit dem Weber Veggie Grillbuch ein Themenkochbuch herausgebracht, das mit über 60 verschiedenen vegetarischen Rezepten zu den besten vegetarischen Grillbüchern gehört. Hier finden sich unter anderem Rezepte für Auberginenröllchen mit Ricotta-Feta-Füllung, Kartoffel-Lauch-Fladen mit Gorgonzola oder Curry-Tofu mit Linsensalat und Bohnen-Pilze-Burger. Natürlich ist das Grillen von Obst, Gemüse und auch Fisch eine andere Herausforderung als das Grillen von Fleisch. Denn das empfindliche Grillgut verkohlt viel schneller. Aus diesem Grund bietet die Weber Grillwelt neben den passenden Rezepten auch das notwendige Grillzubehör, wie die Grillpfanne und den Gemüsekorb aus der Weber Style Serie oder den Fisch- und Gemüsehalter und den Warmhalterost. Je nach Wunsch können sie hier eine komplette Mahlzeit zubereiten oder klein Geschnittenes einzeln auf den Punkt fertig grillen.
Balklänningar Brud i valet av klädsel, ofta bara fokusera på klädstil. I själva verket, till valet för den perfekta klänningen visar alla en ny hållning. Så hur man väljer sin egen klänning det?
