Grillen am Drehspieß mit den Weber Gasgrills Spirit und Genesis

Lammschulter am Drehpieß auf einem Weber-Gasgrill in der Grillkochschule in Landshut mit André Greul.

Mit den Weber Gasgrills Spirit und Genesis kann man einen Braten wunderbar ohne Drehspieß mit der indirekten Grill-Methode grillen.  Wieso gibt es dann trotzdem einen Drehspieß für die Weber Gasgrills der Serie Spirit und Genesis als Zubehör?!

Einesteils hat ein Braten am Spieß einen besonderen Reiz – alleine schon durch die Optik. Auf der anderen Seite wird der Braten absolut “nahtlos” braun und das herauslaufende Fett verteilt sich durch die drehende Bewegung gleichmäßig über die Oberfläche bevor es dann abtropft.

Die Drehspieße für die Weber Gasgrills der Serie Spirit und Genesis bestehen aus einem Spieß mit 4 Klammern für 2 Fleischstücke, einer Motorhalterung und einem starken Motor der mit einer Netzspannung von 220 Volt betrieben wird. Der original Weber Drehspieß für die Weber Gasgrills der Serie Spirit passt sowohl auf die Modelle 210, als auch 310 bzw. 320. Der Weber Drehspieß für die Weber Gasgrills der Serie Genesis passt ebenso auf alle Genesis Modelle. Beachten Sie auch unseren blog-Beitrag über ein Spanferkel vom Weber Gasgrill.

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