Jenaer Glas Eierkocher Gr. 2

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Jenaer Glas Eierkocher Gr. 2 Der Jenaer Glas Eierkocher Gr. 2 ist ein vielseitiges Gefäß für... mehr
Produktinformationen

Jenaer Glas Eierkocher Gr. 2

Der Jenaer Glas Eierkocher Gr. 2 ist ein vielseitiges Gefäß für Ei im Glas, kleine Pasteten und Süßspeisen. Der Jenaer Glas Eierkoch ist ein vielseitiges Gefäß für köstliche Aufläufe, leckere Gratins bis hin zu kleine Kuchen oder sündhaften Desserts. Ein Must-have für passionierte Köche. Ebenfalls ist auch Kühlen und Einfrieren bis -40 °C möglich. Der Eierkoch ist Hitzebeständig bis 300 °C, kann in Mikrowelle und Backofen eingesetzt werden und ist aus absolut geschmacksneutralem Spezialglas gefertigt. Deshalb ist er auch ideal geeignet für Allergiker, weil er keine Inhaltsstoffe abgibt. Außerdem verfärbt er nicht. Eierkoch für zwei Eier (130 ml).

Die Zubereitung ist recht einfach. Der Eierkoch wird gebuttert, dann kommen die Eier hinein (aufgeschlagen), werden gewürzt und schließlich verschlossen in ein kochendes Wasserbad gesetzt. Es dauert etwa 5 bis 8 Minuten, bis die Eier fertig ist. Nutzt man den Eierkoch für Desserts oder Aufläufe verlängert sich selbstverständlich die Zeit im kochenden Wasser.

Der "Eierkoch" ist ein Kultprodukt - entworfen von Designer Wilhelm Wagenfeld im Jahr 1933. Er ist aus hitzebeständigem Glas, zeichnet sich durch seine unverwechselbare Form aus und begeistert auch heute noch Liebhaber klassischen Designs mit seiner Optik und Funktionalität. Der "Eierkoch" gilt bis heute als herausragendes Beispiel moderner Formgebung.

Vorteile bei derhobbykoch
  • 170 Jahre Erfahrung
  • Persönlicher Service
  • Qualifizierte Beratung
  • Schneller Versand
  • 3% Skonto bei Vorkasse
  • Vor Ort in Freising und Landshut
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Kundenbewertungen für "Jenaer Glas Eierkocher Gr. 2"
16.03.2013

Ich habe den Jenaer Glas Eierkoch Gr. 2 getestet und damit ein leckeres \"english breakfast\" zubereitet.

Meinen Artikel und Rezepte dazu gibt\'s auf meinem Blog:

http://marionsgenusskueche.blogspot.de/2013/03/produkttest-jenaer-glas-eierkoch-gr-2.html

10.10.2009

Ein weiches Ei mit Salz, Pfeffer und Kräuter im Eierkoch von Jena - ein Gedicht. Das darf bei keinem Sonntagsfrühstück fehlen. Manchmal geben wir noch etwas Speck dazu.

06.10.2009

Ein absoluter Hingucker auf dem Frühstückstisch! Und das Ergebnis -immer lecker! Mein Lieblingsrezept für Größe 2: Eierkoch mit Butter ausfetten, 2 Eier (max. Gr. M) hineinschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen, 1-2 TL Tomatenketchup zugeben und noch etwas Butter obenauf geben. Deckel drauf, Klammer drum und in den Kochtopf mit kaltem Wasser bis max. 0,5 cm unter dem Rand des Eierkochs auf den Herd. Kalt aufsetzen und inklusive Kochen zirka 15 Minuten (Gesamtzeit incl. Aufheizen des Wassres) auf dem Herd lassen. Sofort servieren. Mit einem Teelöffel zerkleinern, durchrühren und eventuell mit Ketchup, Salz und Pfeffer nachwürzen. Es gibt übrigens noch viele Möglichkeiten und Rezepte zur Abwandlung. Zum Beispiel mit Senf, Sahne, Schinken, Lachs, Kräutern, Käse, Kapern, Worcester Sauce... je nach Geschmack, Fantasie und Vorliebe.

12.08.2009

Nach Jahren Pause ist dieser Artikel endlich wieder auf dem Markt - ich bin glücklich.

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