Wer gerne Salate oder Gemüse liebt, für den ist der neue Spiralschneider von Microplane. Geformt wie ein Bleistiftanspitzer lassen sich mit diesem praktischen Küchenhelfer frische Zucchini, Möhren, Gurken, Rettich oder andere längliche Gemüsesorten in endlos lange Spiralen und Streifen schneiden. Zwei scharfe Klingen aus chirurgischem Edelstahl, mit denen dünne und dicke Gemüsesorten jeweils in gleicher Breite geschnitten werden können, liefern dazu das perfekte Ergebnis. Als würde man eine Möhre anspitzen, wird sie in die kleine oder große Öffnung geführt und gedreht, so dass endlose Spiralen entstehen. Diese sehen nicht nur appetitlich aus, sondern lassen sich auch vielfältig verwenden. Ob für vegane oder vegetarische Gerichte, die Spiralen und Streifen sind geschmacklich ein Leckerbissen. Mit ihnen lässt sich glutenfreie Gemüsepasta ebenso zubereiten wie Salate oder andere Gerichte schön garnieren.
