Steba Sous Vide Garer SV 100

Steba Sous Vide Garer SV 100

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Steba Sous Vide Garer SV 100 Hochleistungs-Sous-Vide Garer im Edelstahlgehäuse. In den Topf... mehr
Produktinformationen

Steba Sous Vide Garer SV 100

Hochleistungs-Sous-Vide Garer im Edelstahlgehäuse. In den Topf gehangen, erwärmt er 30 Liter in etwa 45 Minuten auf 56° C (Abweichung max. 0,1° C). Während des Garvorgangs werden 7,5 Liter Wasser pro Minute umgewälzt. Es gibt ein beleuchtetes Display, um die gewählte Temperatur abzulesen, die aktuelle Temperatur oder den Timer. So ist auch eine exakt elektronische Temperaturregelung (5 – 99° C) möglich. Variabel einsetzbar in Töpfen ab 15 cm Tiefe. Der Sous Vide-Garer ist auch für größere Mengen geeignet, die durch diese Garmethode selbstverständlich ihren Eigengeschmack, Vitamine und Mineralstoffe bestmöglich erhalten.

Vorteile bei derhobbykoch
  • 170 Jahre Erfahrung
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  • Qualifizierte Beratung
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