Birkmann Mini Baguette Blech perforiert

Birkmann Mini Baguette Blech

Köstliche und knusprige Baguettes wie frisch aus der Bäckerei - mit dem Baguette Blech von RBV Birkmann gelingt's garantiert! Wie wäre es zum Beispiel mit leckeren Vollkorn- oder Roggenbaguettes? Das speziell perforierte Blech sorgt für eine optimale Wärmeleitung und ausreichende Sauerstoffversorgung des Teiges während des Backvorganges – dadurch wird das Backergebnis besonders knusprig! Gleichzeitig verhindert die Form das Austrocknen des Teiges. Dank der ausgezeichneten Marken-Antihaftbeschichtung lösen sich die Baguettes fast wie von selbst aus der Form - auch ohne lästiges Einfetten. Die Form hat das Maß 35 x 22 x 3 cm, die Einzelform ist 8 x 18 x 3 cm groß.