Mit dem Kilner Fermentierglas kann Gemüse ganz leicht eingelegt und haltbar gemacht werden. Die Nährstoffe bleiben durch den Gärprozess komplett bestehen bzw. werden verwandelt. Durch das Kilner Fermentierset können Gase und damit Druck aus dem Glas entweichen, ohne dass Sauerstoff hinein gelangt. So bleibt das Glas steril, es kommen keine Keime ins Glas und das Gemüse bleibt garantiert frisch.
Das Original Kilner Einmachglas wurde 1842 von John Kilner in England erfunden, und erfreut sich heute genauso großer Beliebtheit wie damals. John Kilner ist der Erfinder des 2-teiligen Deckels, der seit über 175 Jahren die Menschen mit einer einzigartigen Vakuumdichtung, seinem ikonischen Glas-Design und seiner Gesamtqualität überzeugt.