Microplane Gourmet Slicer Profi Gemüsehobel

Microplane Gourmet Slicer Profi-Gemüsehobel

Die Reibe hat US-patentierte, rasiermesserscharfe Schneidekanten und schneidet hauchdünne Scheiben (zwei Millimeter) von Kartoffeln, Zucchini, Möhren, Rote Beete, Zwiebeln, Gurken, Radieschen, Champignons, Äpfeln u.v.m. Die Klingeneinstellung ist vorgegeben. Der Hobel liegt dank des ergonomisch geformten, angenehm weichen Griffs gut in der Hand. Der rutschfeste Gummifuß verleiht mehr Stabilität beim Reiben. Spülmaschinengeeignet, aber meistens reicht eine Reinigung unter fließendem Wasser aus. Leicht zu verstauen mit wiederverwendbarer Schutzhülle (nicht spülmaschinengeeignet). Maße der Reibefläche: 12,6 cm x 6 cm. (Der Profi-Gemüsehobel ergänzt die Reiben der Gourmet Serie von Microplane.)

Microplane ist weltweit bekannt als Premium- Marke für die Entwicklung von außergewöhnlich scharfen Schneidkanten. Einst auf scharfe Schneidkanten für Holzraspeln spezialisiert,vermarktete 1994 ein kanadischer Katalog die Microplane Holzwerkzeuge als Küchenreiben und war schnell damit erfolgreich. Die Küchenwerkzeuge haben die Art und Weise des Reibens revolutioniert und eroberten innerhalb kürzester Zeit die Herzen der Hobby- und Profiköche weltweit. Sie garantieren ein geschmacksintensives Kochen und Backen mit den verschiedensten Lebensmitteln.