Reh aus den heimischen Wäldern - ein echtes Naturprodukt und das schmeckt man auch, wenn es richtig zerlegt und zubereitet wird. Im Kurs zeigt Ihnen André Greul das Zerlegen eines ganzen Rehs und die Verwendung aller Fleischteile. Inklusive Aperitif, Fürstenhof Kochschürze, Rezeptsammelordner, einem 4-Gang-Gourmet-Menü (inkl. korrespondierender Getränke).
