de Buyer Runde Crepespfanne Mineral B Element 26

de Buyer Runde Crepespfanne Mineral B Element 

Ein Crêpe ist eine bretonische Form des Eierkuchens, die in ganz Frankreich ein beliebter Imbiss ist. Doch nicht nur in Frankreich erfreut sich das Gebäck aus der Pfanne großer Beliebtheit. Auch hierzulande kann man oft und gerne Crêpes essen: ganz einfach selbst zubereitet in der eigenen Küche. Die mittlere Crêpes Pfanne hat einen Durchmesser von 26 cm am oberen Rand, eine Auflagefläche von 23 cm und eine Höhe von 1,3 cm. Durch die niedrige Höhe lassen sich Crêpes und Pfannkuchen leicht falten und wenden.

Eine Pfanne aus Stahlblech muss eingebraten werden. Im Laufe des Gebrauchs färbt sie sich schwarz. Je mehr eine Pfanne gebraucht wurde, umso besser ist der Kochvorgang; je schwärzer sie ist, umso weniger haftet sie. Geschirrspüler und Reinigungsprodukte dürfen nicht eingesetzt werden.

Spitzengastronomie kommt aus Frankreich, dem Mutterland der Gourmets. Franzosen lieben hochwertige Küchengeräte. De Buyer aber findet man nicht nur in privaten Küchen. Auch die Spitzengastronomie setzt auf den Hersteller aus den Vogesen. Mit einem Sortiment von über 2000 Produkten haben die Franzosen eine große Auswahl für jeden Einsatzort. Praktisch, robust und zuverlässig.