de Buyer Omlettepfanne Mineral B Element 24

de Buyer Omlettepfanne Mineral B Element

Ein Omelett, in Spanien auch Tortilla, ist eine Eierspeise, für die Eier in einer Pfanne zu einem flachen Fladen gebraten werden. Die mittlere Omelettepfanne von de Buyer hat einen Durchmesser von 24 cm am oberen Rand, eine Auflagefläche von 16 cm und eine Höhe von 3,8 cm. Das Innere ist abgerundet, so dass die Omelettes oder Pfannkuchen leicht gewendet werden können, oder sogar geworfen werden können.

Eine Pfanne aus Stahlblech muss eingebraten werden. Im Laufe des Gebrauchs färbt sie sich schwarz. Je mehr eine Pfanne gebraucht wurde, umso besser ist der Kochvorgang; je schwärzer sie ist, umso weniger haftet sie. Geschirrspüler und Reinigungsprodukte dürfen nicht eingesetzt werden.

Spitzengastronomie kommt aus Frankreich, dem Mutterland der Gourmets. Franzosen lieben hochwertige Küchengeräte. De Buyer aber findet man nicht nur in privaten Küchen. Auch die Spitzengastronomie setzt auf den Hersteller aus den Vogesen. Mit einem Sortiment von über 2000 Produkten haben die Franzosen eine große Auswahl für jeden Einsatzort. Praktisch, robust und zuverlässig.